Voedselveiligheid en -kwaliteit zijn de hoogste prioriteiten in de Nederlandse Quinoa keten. Lees hieronder wat wij doen om ervoor te zorgen dat Nederlandse Quinoa de hoogst mogelijke kwaliteit heeft.
Wij zorgen voor transparantie en traceerbaarheid van onze quinoa-ingrediënten door de gehele toeleveringsketen te beheren, van de teler tot aan onze klant. Dit stelt ons in staat de hoogste kwaliteitsnormen te handhaven en geeft ons controle over het hele proces.
Tijdens de teelt zorgen de ervaren quinoa telers met geavanceerde technieken ervoor dat de quinoa plant alles krijgt wat hij nodig heeft en dat onkruid verwijderd wordt. Zo zorgen zij ervoor dat de zaden de hoogst mogelijke kwaliteit hebben.
Na de oogst worden de zaden gedroogd en geschoond met geavanceerde apparatuur om de voedselveiligheid en kwaliteit te waarborgen en eventuele product-vreemde deeltjes als zand en steentjes te verwijderen. Hierdoor kunnen we een zuiverheid van >99.95% garanderen.
Onze quinoatelers zijn GLOBALG.A.P.- of VVAK-gecertificeerd, wat de naleving van strenge voedselveiligheidsnormen garandeert. Om de biologische integriteit van onze gehele toeleveringsketen te behouden, zijn onze biologische telers, ons bedrijf en onze partners biologisch gecertificeerd (NL-BIO-01 SKAL).
Onze quinoa-ingrediënten worden geproduceerd bij FSSC22000/IFS Food-gecertificeerde productielocaties en opgeslagen door GFSI-gecertificeerde logistieke partners. Door aan deze hoge normen te voldoen, garanderen we de veiligheid, traceerbaarheid en hoge kwaliteit van onze quinoa-ingrediënten, die voldoen aan de Europese en internationale voedselveiligheidsvoorschriften.
Daarnaast zijn we SEDEX-geregistreerd, wat onze toewijding voor ethische en verantwoorde bedrijfspraktijken in onze gehele toeleveringsketen versterkt.
Quinoa is van nature vrij van gluten en alle andere EU-14 allergenen. Door te produceren in EU-14 allergeenvrije productie-eenheden verzekeren we de preventie van kruisbesmetting.
Wij bieden hoogwaardige quinoa die voldoet aan de strenge Europese normen voor babyvoeding.
Al onze ingrediënten zijn GMO-vrij en bestaan voor 100% uit quinoa, zonder toevoegingen en conserveermiddelen. Deze toewijding aan een clean label zorgt ervoor dat onze producten natuurlijk en gezond blijven, en sluit aan bij de groeiende vraag van consumenten naar transparantie en puurheid in ingrediënten.