Duurzaamheid

We zetten ons ervoor in de wereld beter te maken door zo duurzaam mogelijk te werken. Wil je weten hoe? Lees verder!

Wat Maakt Nederlandse Quinoa Duurzaam?

1. Respect voor mens en natuur

Nederlandse Quinoa wordt geteeld zonder pesticiden, is GMO-vrij en onze Nederlandse Quinoa telers krijgen eerlijke prijzen voor de quinoa.

2. Gewas voor de toekomst

De quinoa plant kan goed tegen hitte en droge- en verzilte grond. Ook heeft hij weinig irrigatie nodig en verbetert hij de bodemstructuur van het land.

3. Circulaire productie

De plantresten blijven achter op het land, en de zeer kleine ‘afvalstroom’ die ontstaat tijdens de verwerking laten we vergisten tot energie, want we willen niets verloren laten gaan!

Respect voor mens en natuur

Duurzame teelt

De kern van onze quinoa productie is een diepe toewijding aan duurzaamheid. Het grootste deel van onze quinoa wordt biologisch geteeld, in lijn met de principes van de EU Green Deal die tot doel heeft de biologische landbouw te vergroten. We gebruiken uitsluitend GMO-vrije rassen en geven prioriteit aan lokale teelt om onze ecologische voetafdruk te verkleinen. 

Onze toegewijde quinoa telers passen regeneratieve en natuur-inclusieve landbouw toe en werken onvermoeibaar om het land voor toekomstige generaties te beschermen en te verbeteren. Door de bodemgezondheid te herstellen, biodiversiteit te bevorderen en de veerkracht van ecosystemen te versterken, zorgen ze ervoor dat elke oogst een gezondere planeet ondersteunt. 

 

Respect voor mens en natuur

Hoe wordt er duurzaam geteeld?

Geen pesticiden: Zelfs onze conventionele telers zien af van het gebruik van pesticiden en synthetische meststoffen. Dit beschermt waterbronnen, wilde dieren en nuttige insecten zoals lieveheersbeestjes, die dienen als natuurlijke plaagbestrijders. 

Bodemvriendelijk gewas: Quinoa is een rustgewas, wat betekent dat het een minimale impact heeft op de bodem en deze zelfs verbetert door: 

  • Verrijking van de bodem: Na de oogst laten we plantenresten – zoals stengels en bladeren – op het veld achter om de organische stof te verhogen, wat de bodemvruchtbaarheid verbetert en de biodiversiteit bevordert. 
  • Verbetering van de bodemstructuur: De uitgebreide wortelstelsels van quinoa-planten helpen de structuur van de bodem te verbeteren. 
  • Bodembedekkers & vruchtwisseling: We planten bodembedekkers om bodemerosie te voorkomen en de bodem op natuurlijke wijze te verrijken, terwijl we gewassen roteren om de bodemgezondheid op lange termijn te behouden. 

Deze duurzame praktijken weerspiegelen de toewijding van onze telers aan natuurlijke landbouw, waarbij hoogwaardige quinoa wordt gegarandeerd en tegelijkertijd het milieu wordt beschermd. 

 

 

Respect voor mens en natuur

Respect voor mens en natuur 

Onze toewijding aan duurzaamheid gaat verder dan milieu-verantwoordelijkheid en omvat eerlijke en ethische bedrijfspraktijken. We proberen een positieve impact te hebben op het milieu, lokale gemeenschappen en wereldwijde voedselzekerheid door: 

Gewasdiversificatie
Door quinoa als nieuw gewasalternatief te introduceren, geven we lokale boeren nieuwe keuzemogelijkheden voor hun bouwplan en bevorderen we agrarische diversiteit en veerkracht.
Eerlijke prijs
We garanderen een eerlijke prijs aan de telers voor quinoa, zodat zij kunnen rekenen op een stabiel inkomen en financiële stabiliteit.
Lokale productie
Door quinoa lokaal te telen én te verwerken, versterken we de regionale economie en ondersteunen we het levensonderhoud van zowel telers als medewerkers van lokale bedrijven
SEDEX
Als SEDEX-geregistreerd bedrijf zetten we ons in voor ethische en verantwoorde praktijken in onze hele keten – van veld tot verpakking.
Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen
We dragen actief bij aan de wereldwijde inspanningen voor een gezondere planeet door prioriteit te geven aan biodiversiteit, eerlijke handel en duurzame landbouw.

Gewas voor de toekomst

Toekomstbestendig gewas

Door klimaatverandering wordt het telen van basisvoedselgewassen in bepaalde regio’s steeds moeilijker. Quinoa biedt een duurzaam alternatief omdat het een veerkrachtig gewas is dat bestand is tegen uitdagende omgevingen zoals droogtegevoelige en zoute bodems. 

Quinoaplanten gedijen in warme, droge zomers, hebben weinig water nodig tijdens de zomerperiode en verdragen zoute bodems, wat een enorm voordeel is bij de aanhoudende klimaatverandering en stijgende temperaturen. Dit biedt boeren een duurzame gewasoptie in gebieden waar verzilting en droogte de traditionele landbouw bedreigen, zoals delen van de Nederlandse en Belgische Noordzeekust. 

Door quinoa aan gewasrotaties toe te voegen, kunnen boeren zich beter aanpassen aan klimaatverandering en hun velden veerkrachtiger maken. Quinoa biedt hen een duurzaam en winstgevend alternatief, waardoor boeren hun levensonderhoud kunnen behouden en tegelijkertijd een gezond ecosysteem kunnen ondersteunen.  

 

Circulaire productie

Duurzame verwerking 

We geven prioriteit aan milieuvriendelijke verwerkingsmethoden met een lage impact om de natuurlijke kwaliteiten van quinoa te behouden en de milieu-impact te minimaliseren door: 

Minder bewerking
De nieuwe quinoarassen die we gebruiken zijn saponinearm. Hierdoor kunnen we de energie-intensieve stappen om saponine te verwijderen, zoals polijsten, wassen en drogen, overslaan. Dit stelt ons in staat om alleen milde en droge mechanische verwerkingsstappen te gebruiken, wat water en energie bespaart.
Zonne-energie
We maken steeds meer gebruik van zonne-energie voor het drogen en verwerken.
Geen toevoegingen
We voegen geen additieven of conserveermiddelen toe aan onze quinoa.
Geen afval
Plantenresten en onkruidzaden worden hergebruikt via fermentatie voor bio-energieproductie, en er lopen ook proeven om gewasresten als veevoer te gebruiken, zodat er niets verloren gaat en circulaire landbouw wordt bevorderd.
Lokale verwerking
Door quinoa dicht bij onze verwerkingslocaties te telen, verminderen we de transportemissies aanzienlijk.
This site is registered on wpml.org as a development site. Switch to a production site key to remove this banner.